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        電熱鍋使用方法及保養

        作者:永泰電器 來源:原創 日期:2013/6/26 11:54:18 人氣:5

        使用方法
        炸:您在炸制食品時,可使用1300W、1600W、2100W,如:炸豆腐需要急火可使用2100W,每5Kg豆腐使用60分鐘,沒Kg耗電0.42度。
        蒸:蒸饅頭最多可以同時蒸20層,先打開全功率2100W,加水約3Kg,以一次蒸5層,每層10個饅頭,每個2兩為例,當頂層上來蒸汽后,關掉800W開關,剩1300W,蒸20分鐘即可,耗電0.9度。
        燜:燜米飯先打開總功率2100W,加水煮沸后減至800W,約煮5分鐘后斷電,利用余熱燜20分鐘即可。如1Kg米,1.4Kg水,耗電0.26度。
        煮:煮水餃用一層空蒸格放在鍋上防止沸水溢出,先開總功率2100W,將水燒開,下水餃,翻動一下,蓋上鍋蓋,開鍋后,煮3-5分鐘即可。
        炒:炒菜時,急火爆炒用2100W,慢火燒菜用500W、800W、1300W、1600W均可。
        烙:烙餅時,先用2100W預熱1-2分鐘,然后減至800W即可。
        涮:全部打開開關,可同時供8-10人涮鍋。

        維護保養
        1、經常用無腐蝕性的清潔劑擦洗各部油污。
        2、經常檢查開關動作是否靈活,插頭插座是否牢固,插接時,松緊是否適宜。
        3、更換開關時,切忌倒裝,防止出現事故。
        4、長期存放,應擦洗干凈,置于通風干燥處。
        ●如產品的電源線損壞,必須更換專用電源線。


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