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          使用不銹鋼電熱鍋的那些常見錯誤

          作者:www.corporatebarbarian.com 來源:原創 日期:2020/8/15

          不銹鋼電熱鍋是很多家庭廚房都不陌生的廚房電器。但是,如何正確的使用它,如何延長其使用壽命,可能很多人不一定知道,以下就來說一下不銹鋼電熱鍋的那些錯誤使用方法。

          錯誤一、購買后立即使用

          電熱鍋購買后外觀看著很新,很亮,很漂亮,就以為新購買的電熱鍋很干凈,可以直接使用,這是個很多人常犯的錯誤,其實電熱鍋在出廠前經過拉伸、拋光、組裝等多道工序,其中拋光時會在鍋表面留下一層看不見的油污層,電熱鍋在組裝時也經過眾多工序后才出廠,所以新購買的電熱鍋并不能馬上使用,使用前需要對鍋經行徹底的清洗才可以使用。

          電熱鍋

          錯誤二、電熱鍋未冷卻便刷鍋

          很多人習慣使用完電熱鍋后立刻用冷水對其進行清洗,害怕放久了難清潔,這是不對的!因為電熱鍋剛使用完畢時,電熱鍋還處于高溫狀態,立馬用冷水刷鍋,溫差變化巨大,就有可能會讓電熱鍋發生變形,導致電熱鍋底部開裂或者底部脫落的問題。正確的做法是等電熱鍋放置幾分鐘后,等其自然冷卻后再進行清洗。

          錯誤三、不銹鋼鍋留有水漬

          經??吹接行┎讳P鋼鍋上會有一些白色的水漬,很難清理,其實那是因為電熱鍋刷鍋后未擦干,水殘留在鍋體表面,白色的水漬是水中鈣的沉淀。電熱鍋使用完畢或刷鍋后一定要擦干鍋體表面的水漬,防止水漬產生,也可以防止不銹鋼產生霉變斑點。

          電熱鍋殘留水漬

          錯誤四、用鋼絲球刷鍋

          當電熱鍋糊鍋或鍋底有食物殘留難以清洗時,就會使用鋼絲球刷鍋,鋼絲球可以輕松地去除那些難以清理的食物殘留和污漬,但鋼絲球刷鍋會劃傷鍋的表面,使其失去原有光澤,也會導致其更易粘鍋。如果電熱鍋有難以清理的食物殘渣和污漬時,只需將鍋內加入溫水浸泡20分鐘,等污漬軟化,就可以輕松的將其清理干凈。

          不銹鋼電熱鍋錯誤-鋼絲球刷鍋

          錯誤五、食物放在不銹鋼鍋中過夜

          不銹鋼電熱鍋具有不生銹易清洗的優點,很多家庭會將吃不了的食物放在不銹鋼電熱鍋中過夜,其實這是也是一個錯誤的做法,特別是過醋或過堿食物在不銹鋼鍋內過夜,會對不銹鋼鍋產生一定的腐蝕作用,食用過夜的食物也是一個很不健康的習慣。

          過夜食物

          不銹鋼電熱鍋雖然好用,但一定要正確的使用才會用的放心用的健康,新買的不銹鋼電熱鍋要徹底清洗才能使用,電熱鍋是用完后等其自然冷卻再刷鍋,刷鍋時可選用抹布、百潔布等非金屬類器具,不銹鋼鍋清理干凈要及時擦干,切勿帶水分存放,吃不完的食物不要在鍋內過夜,防止食物對不銹鋼鍋產生腐蝕。

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